滝川市立図書館スタッフがおすすめする『今がヨミドキ!』
今年のバレンタインデーは、チョコレートなどのスイーツを満喫しましたか?大人が食べても子どもが食べても美味しいお菓子はたくさんありますが、大人にとっては少し物足りないと思うときもありますよね。
今回は、大人向けのお酒を使ったお菓子のレシピ本を紹介いたします。チョコレートはもちろん、チーズやフルーツを使った美味しいほろ酔いスイーツを楽しんでみてはいかがでしょう。
「大人のほろ酔いスイーツ」
若山 曜子 著
産業編集センター
ワイン、リキュール、日本酒、ビールなど、お酒を使った大人向けスイーツのレシピ本です。
お酒をかけたり、固めたり、凍らせるだけの簡単レシピを始め、お酒と合うおつまみスイーツなども収録しています。
著者である料理・お菓子研究家の若山曜子さんが語るお酒スイーツとの出会いと魅力的でわかりやすいレシピは、眺めているだけで心躍ります。
お酒とスイーツが好きな人は必見の一冊です。ご自宅で、ほろ酔いスイーツ楽しんでみませんか?
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