滝川市立図書館スタッフがおすすめする『今がヨミドキ!』
7月も、もうすぐ終わりますね。暑い8月がやってきます。
夏は楽しいイベントもたくさんありますが、食欲が無くなってしまったり、夏バテになってしまう方も多いのではないのでしょうか。
そんな時に役立つ本を紹介します。
「そうめんの本」
市瀬 悦子 著
えい出版社
暑い夏には冷たいそうめんが食べたくなりませんか。
この本ではおいしく、手軽に作れるそうめんのレシピを55種類も紹介しています。冷たいそうめんだけでも、つけそうめん、ぶっかけそうめん、あえそうめんなど色々なレシピが紹介されているので、夏の間毎日食べても飽きません!
また、冷たいそうめんだけでなく、体がポカポカする温かいそうめんのレシピも掲載されているので、この本があれば一年中そうめんを楽しむことができます。
最後の方には全国のご当地そうめんが紹介されているので、取り寄せてみて、太さやのどごし、味の違いを楽しんでみるのも良いですね。
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