当店はスープから麺、具材に至るまで道産食材の使用にこだわっております。麺は老舗の製麺所「さがみ屋」さんの中太ちぢれ麺を使用。食感をお楽しみいただきたいため、少し硬めの茹で加減で提供しております。具材はスープの味に合わせてたっぷりの具を使用。人気の炙り厚切りチャーシューは1日5枚の数量限定。また、3ヶ月に1回のペースで新メニューの考案、販売も行っております。好評いただいたメニューについては定番ラインナップのひとつとなることも。期間限定の味をお楽しみください。

お客様をお待たせしないよう、できるだけ早くにご提供できるよう心がけております。こだわりのスープ、麺、具材を使った一杯をぜひ当店でご賞味ください。皆様のご来店をお待ちしております。