当店では、塩焼き用・鍋用などのご要望に合わせて魚のカットを承っております。ご自宅での調理法や捌き方なども、熟練のスタッフがアドバイスをいたしますので気軽にお声がけください。

「やまだ」では、全国へのギフト発送も承っております。お中元やお歳暮の際に、ご希望の内容に合わせて商品をお選びいただけます。開きホッケ・いくら・筋子・カニなど「北海道の魅力」を届けてみませんか？

厳選した魚の販売はもちろん、「魚のおいしさ」を多くの方に知っていただくため「適切な捌き方・調理法」も伝えていきたいです。魚好きな方はもちろん、魚の調理に抵抗がある方も、是非ご来店ください。「本当においしいものを食卓へ」という想いとともに、スタッフ一同お待ちしております。