滝川市立図書館
はちみつの日
8月3日は「はちみつの日」
1985年に日本養蜂協会とはちみつ共同組合が「8(はち)3(みつ)」という語呂合わせから記念日に制定しました。
「はちみつスイーツ」
若山 曜子/著
人気菓子研究家・若山曜子さんによるはちみつならではのやさしい甘さのお菓子が満載。そのままかけるだけで朝食にもなる簡単アレンジからプレゼントにも最適な焼き菓子、ひんやり冷菓まで多彩なレシピが掲載されています。体にやさしくて自然な甘さが魅力のはちみつを存分に楽しめる1冊です
図書館職員 福田 聖奈